短短5年时间，它让木桶鱼从一道籍籍无名的菜品摇身一变为时下的当红品牌，自己则成为张记木桶鱼火锅的导航者，还在各地拓店600+，且每家都人气满满。它是如何做到的？近年来，餐饮行业出现了很多唱衰单品店模式的论调。很多人认为单品店初期的红火只是假象，由于准入门槛过低导致同质化严重，单品店是无法单打独斗太久的。譬如在潮汕牛肉火锅、卤鹅等品类中，一批批跟风的单品店早已销声匿迹就是一个例证。那么，作为木桶鱼火...

不少的投资者看到了投资张记木桶火锅加盟的前景。现在的传统火锅品牌不少，只有开出新意，才能多的吸引消费者的注意。张记木桶火锅迎合现代的消费需求，在传统火锅形式的基础上。融入新型的味觉就餐体验，张记木桶火锅年轻、时尚，带领了消费潮流。　　好的品牌是要走向未来的，也就是说，只有好的品牌才会全心全意打造品牌声誉。不少店铺，一时兴起，而一夕之间又短时间倒闭，归根结底是投资加盟者，选错了品牌，没有强劲有力的品...

2016年，张记木桶火锅在特色餐饮业内掀起了一场“鱼火锅风暴”：① 品牌形象做减法，力求简洁活泼在设计层面上，张记木桶火锅追求“少就是多”的设计理念，除了在logo、色调和口号等方面赋予品牌新的内涵，还融入了健康、快乐、成长的品牌理念，推出“好吃的鱼会说话”的新口号，把张记木桶火锅的品牌理念显现了出来。② 改变就餐体验，从街边小店到品牌大店在用餐体验上，张记木桶火锅把街边小店到...

各式各样的餐饮看得人眼花缭乱。有人会问，张记木桶火锅加盟怎么样？张记木桶火锅在成都上市以来受到很多顾客的喜爱和称赞。开启快餐新模式。张记木桶火锅脱离以往不营养快餐的形式，用家常、营养的食物得到了大家的认同。绿色健康是现代社会发展的主题，张记木桶火锅正是基于健康的基础上发展而来，因此在餐饮业高速发展，每家店的顾客都络绎不断。用好味道换来好口碑。张记木桶火锅采用花鲢鱼、黔鱼，裸班等鱼和老坛酸菜，多种食...